A receita de hoje é para você incrementar o cardápio do seu café da manhã mas com praticidade: Panqueca assada!!
Ingredientes:
1 1/2 copo de farinha de trigo
1 copo de leite
1 ovo
1/2 colher (chá) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de fermento em pó
Geléia da sua preferência
Modo de Preparo:
Coloque no liquidificador o ovo, o leite, a farinha, o açúcar, o sal e o fermento em pó e bata até que a massa fique homogênea, macia e brilhante.
Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, adicione duas colheres da geleia de sua preferência, misture suavemente e leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 15 minutos.
Na hora de servir se quiser coloque mais geleia e está pronto para saborear viciar essa receita irresistível! Tenho certeza que essa panqueca vai se tornar sua favorita, experimente fazer e se surpreenda.
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