Pão caseiro quentinho deixa um aroma por toda casa, não é mesmo? Imagina poder comer quando quiser um pão de leito super fofo, macio e muito saboroso? Aprenda a fazer essa receita irresistível e tenha sempre em casa o pão de leite para acompanhar seu café da manhã ou café da tarde!
Ingredientes:
3 ½ xícaras de farinha
1 xícara de leite
1 caixinha de creme de leite
1 colher de sopa de fermento biológico seco
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
Modo de Preparo:
Para fazer esse delicioso pão comece colocando em um recipiente o leite morno, o fermento e o açúcar. Misture os ingredientes, depois acrescente o creme de leite e a farinha aos poucos e então misture novamente os ingredientes até que a massa fique consistente e no ponto certo. Feito isso, cubra o recipiente com um pano de prato e deixe a massa descansar por uns 30 minutos até que ela aumente de volume.
Transfira a massa para a bancada e molde-a em formato de pão e, se precisar polvilhe um pouco de farinha. Feito isso, corte em pedaços, arrume cada um deles e coloque numa forma retangular ou redonda com um furo no meio de 25cm x 11cm x 7cm untada com óleo. Cubra novamente e deixe a massa descansar por mais 30 minutos.
Passado o tempo, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos. Mas antes disso, faça uns cortes com uma gilete ou com uma faca bem afiada para decorar. Assim que der o tempo e o pão for retirado do forno, pincele-o com uma mistura de água com açúcar. Depois espere amornar, retire da forma e então está pronto para ser servido e saboreado!
Este pão fica delicioso e é muito simples de fazer ... prepare aí na sua casa tenho certeza que você vai adorar!
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by monaco
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