A dica de hoje vem diretamente do México; Guacamole um prato delicioso, nutritivo e muito saudável. A chef Sheila Briz ensina a preparar esta receita passo a pass
Ingredientes:
. 05 avocados maduros
. 01 cebola roxa
. 02 tomates
. 01 pimenta dedo de moça
. 01 maço de coentro
. 01 limão
. Sal, azeite e pimenta do reino a gosto
Pique a cebola, os tomates, a pimenta e o coentro. Amasse um pouco o avocado e misture com os outros ingredientes.Tempere tudo com azeite, sal, pimenta do reino e com o sumo do limão a gosto. Misture bem e sirva imediatamente.
Além de deliciosa, esta receita é muito fácil e saudável. Experimente!
Acesse outras receitas e dicas na coluna Eu na Cozinha, só aqui no by Monaco.
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