O Eu na Cozinha de Hoje nos traz uma receita que combina com aquele delicioso café da tarde. Aprenda a fazer Biscoito de Maizena com a Chef Marô e a mini Chef Lorena!
Ingredientes:
1/2 xícara de farinha de trigo
95g de açúcar
200g de manteiga
240g de amido de milho
Raspas de limão (a gosto)
Modo de Preparo:
Antes de dar início a receita, pré-aqueça o forno a 180º. Depois, acrescente em um recipiente a manteiga em temperatura ambiente, a maisena, o açúcar e a farinha de trigo. Misture os ingredientes manualmente até formar uma massa e se gostar, adicione raspas de limão para saborizar.
Feito isso, divida a massa em duas e leve uma das partes para a geladeira. Use um boleador pequeno para fazer o molde de cada biscoito e adicione-os em uma assadeira. Depois, com um garfo, aperte levemente cada biscoito para esculpir os biscoitos. Feito isso, leve para o forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 15 minutos.
Passado o tempo, retire e prepare a mesa do café da tarde. Experimente fazer e se surpreenda com o delicioso sabor dos biscoitos de maizena!
Acesse receitas e dicas na coluna Eu na Cozinha, só aqui no byMonaco.
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