Excelente comida portuguesa, doces artesanais e de fabricação própria, adega climatizada com uma variedade de rótulos de vinho, bar com drinques próprios, excelente atendimento. Esse é o Bacalhoeiro, restaurante premiado que mudou o cenário gastronômico na região da Zona Leste, em São Paulo!
Receita (2 pessoas) - Bacalhau Gomes de Sá
250g de lascas de bacalhau dessalgada e cozida
250g de batatas cozidas e cortadas em pedaços
1 cebola grande, previamente refogada
50g de alho
50 g de azeitonas verdes
1 ovo cozido
100ml de azeite
Salsinha para decorar
Modo de preparo:
Montar em uma travessa o bacalhau já cozido, as batatas cozidas e cortadas, as cebolas refogadas e azeitonas e regar com o azeite, levar ao forno pré-aquecido por aprox. 15 a 20 minutos, retirar do forno e acrescentar o ovo cozido.
Bacalhoeiro Restaurante
Rua Azevedo Soares, 1.580 Tatuapé | São Paulo – SP
Tel.: 011 2293-1010 | www.bacalhoeiro.com.br
Confira mais dicas de bares e restaurantes na coluna Ristorando, só aqui no byMonaco.
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