Com poucos ingredientes, é uma receita ideal para quando não sabemos o que preparar ou estamos na correria do dia a dia!! Seu preparo é de no máximo 25 minutos!! Para essa receita você vai precisar de:
Ingredientes:
- 6 tomates inteiros fatiados
- 1 pacote de macarrão linguini
- 4 dentes de alho picados
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Folhas de manjericão a gosto
- 250 ml de creme de leite fresco
- 150 ml de azeite
- 1 tablete de queijo de cabra
- 1/2 tablete de manteiga
- Queijo parmesão ralado à gosto
Modo de Preparo:
Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e retire do fogo um pouco antes de estar ao dente. Em uma panela refogue o azeite e o alho até dourar. Adicione os tomates, tempere com sal e pimenta. Adicione o queijo de cabra e em seguida o creme de leite fresco. Quando estiver homogêneo, adicione a manteiga. Finalize o cozimento do macarrão no molho. Adicione as folhas de manjericão e o queijo parmesão. Pronto, já pode se deliciar!
Acesse outras receitas e dicas na coluna Eu na Cozinha, só aqui no byMonaco.
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