Sheilal Briz ensina a fazer um iogurte natural em casa. A receita é muito fácil e gostosa de fazer. Confira!
Ingredientes:
1 litro de leite
2 colheres de sopa de leite em pó
1 potinho de iogurte natural já pronto
Modo de Preparo:
Aqueça o leite até quase levantar fervura
Acrescente o leite em pó
Desligue o fogo e coloque a misture em uma tigela de louça
Para saber a hora certa de colocar o iogurte, coloque um pouco da misture do leite no seu dedo e sinta se não está quente. O ideal é que você consiga suportar a mistura no dedo contando até 10.
Coloque o Iogurte natural na mistura, cubra com um filme plástico e enrole a tigela em um pano até o dia seguinte.
O iogurte natural feito em casa é mais nutritivo do que os industrializados. Experimente!
Acesse outras receitas e dicas na coluna Eu na Cozinha, só aqui no byMonaco.
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