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Delicioso Bolo da Fortuna | Dica de Culinária

Esse bolo chama fortuna! Aprenda e faça para começar o ano novo com muita prosperidade!

por: Eu na Cozinha

Se dizem que esse bolo atrai sorte, dinheiro e prosperidade porque não fazer?

Pelo sim pelo não, do jeito que vão as coisas sempre é bom ter uma forcinha extra e por isso trouxemos hoje uma receita pra te trazer muita sorte: Bolo da Fortuna! Esse bolo é delicioso, úmido, cheiroso, muito especial dizem que preparar essa receita e oferecer para os amigos e familiares traz muita sorte e prosperidade.

Como queremos atrair todas essas boas energias, vamos preparar essa receita.

Ingredientes:

- 3 ovos

- 185 gramas de açúcar

- 1 colher (chá) de essência de baunilha

- 1 colher (chá) de canela em pó

- 1 colher (sopa) de fermento em pó

– ½ xícara (chá) de manteiga

- ½ xícara (chá) de nozes picadas 100 gramas

- ½ xícara (chá) de banana picadinhas 100 gramas

- ¾ xícara (chá) de uvas passas brancas e pretas

- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo 205 gramas

- 1 xícara (chá) de maçã ralada com a casca 200 gramas

- 1 boa pitada de sal

- Geléia de frutas vermelhas para cobrir o bolo

- Nozes e tiras de laranja cristalizadas para enfeitar

 

Modo de preparo:

Coloque os ovos numa tigela e bata por um minuto, acrescente o açúcar, a manteiga, a baunilha e o sal, dá uma boa mexida e bata por mais um minuto. Ponha as passas, as nozes, a maça, o fermento em pó, a farinha, a banana, a canela misture tudo para incorporar, coloque numa assadeira com furo no meio de 20cm e leve ao forno pre aquecido a170 graus por cerca de 45 minutos. 

 

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