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Batatinhas Crocantes e Apaixonantes | Dica Culinária | ByMonaco

Essa receita é bem diferente de várias que você já viu e com ela você deixará suas batatas muito mais crocantes e saborosas!!

por: Lanches e Aperitivos

Depois que você fizer a batata dessa forma você nunca mais fará de outro jeito!! Para a nossa receita você vai precisar de:

Ingredientes:

2 batatas
3 colheres (sopa) de amido de milho
Sal 
Óleo para fritar

Modo de Preparo: 

Corte as batatas em rodelas e leve para cozinhar com água e sal grosso por 20 minutos. Escorra, passe pela peneira, coloque 3 colheres de sopa de amido de milho, amasse bem, faça alguns rolinhos, corte, amasse um pouco com o garfo e leve para fritar com óleo quente. Pronto!! Você já pode se deliciar com essas batatas crocantes e saborosas. Bom apetite!!