Depois que você fizer a batata dessa forma você nunca mais fará de outro jeito!! Para a nossa receita você vai precisar de:
Ingredientes:
2 batatas
3 colheres (sopa) de amido de milho
Sal
Óleo para fritar
Modo de Preparo:
Corte as batatas em rodelas e leve para cozinhar com água e sal grosso por 20 minutos. Escorra, passe pela peneira, coloque 3 colheres de sopa de amido de milho, amasse bem, faça alguns rolinhos, corte, amasse um pouco com o garfo e leve para fritar com óleo quente. Pronto!! Você já pode se deliciar com essas batatas crocantes e saborosas. Bom apetite!!