Sabe aquele arroz que sobrou da refeição passada e que ficou estacionado na geladeira? A Dica de Culinária de hoje vai te ensinar e te inspirar a fazer um prato delicioso com ele: Arroz Biro Biro com ovos e bacon!
Ingredientes:
1 xícara (chá) de arroz
1 cebola
1 dente de alho
1 pacote de batata palha
3 ovos
200g de bacon
Azeite (a gosto)
Salsinha (a gosto)
Modo de Preparo:
Em uma panela adicione um pouco de azeite, coloque o bacon para fritar e após fritado, retire-o e coloque em um papel toalha para secar. Ainda na panela suja do bacon, adicione a cebola, o alho e os ovos. Deixe dar uma dourada nos ingredientes e depois mexa bem os ovos de forma que vira um mexido. Feito isso, acrescente o arroz, o bacon, a batata palha e a salsinha. Misture todos os ingredientes e então a refeição está pronta para ser servida. Se preferir, ao servir acrescente mais salsinha e batata palha para dar mais crocancia ao seu prato!
Pra você que quer inovar esse prato é perfeito, uma refeição completa podendo ser servido como prato único ou com salada, legumes ou relhados. Experimente fazer!
Para fazer um arroz soltinho e perfeito, acompanhe o passo a passo pelo link: https://www.bymonaco.com.br/gastronomia/eu-na-cozinha/arroz-soltinho--como-fazer-o-arroz-perfeito
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