A salada no pote é super prática e dura até três dias na geladeira! Os potes mantém o frescor, têm um visual bonito e cabem na bolsa!
Além de muito nutritiva e saborosa, a salada é sempre uma grande aliada na batalha contra o envelhecimento das células. Acompanhe o passo a passo da receita com a cozinheira chef internacional Sheila Briz.
Ingredientes da salada:
08 colheres de sopa de cada
. Grão de Bico
. Lentilha
. Arroz Cateto
. Soja Verde
. Quinoa
Todos cozidos
Pimenta Vermelha
Pepino Japonês
Cenoura
Cebola Roxa
Tomate Cereja (sugestão: 24 unidades)
Para o vinagrete:
Raspas e sumo de 02 limões
12 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
Ervas frescas (complemento opcional)
Montagem:
Primeiro coloque a cebola picadinha no pote e logo depois o molho vinagrete. Em seguida, monte a sua salada, adicionando os ingredientes em camada, na ordem da sua preferência. Feche o pote e coloque na geladeira, de preferência consuma em até 03 (três) dias.
Acesse outras receitas da cozinheira chef internacional Sheila Briz na coluna Eu na Cozinha, só aqui no byMonaco.
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