Entrevistamos a mestre-sorveteira Marcia Garbin, do Gelato Boutique, única brasileira com o título de “Gelato Pioneer”, símbolo da maestria italiana em gelatos no mundo. Com o uso de técnicas italianas e produção diária, Marcia valoriza os ingredientes nacionais na produção dos gelatos, com muitas opções de sabores sem leite, sem açúcar e, principalmente, sem glúten.
Venha conhecer esse delicioso mundo da Gelato Boutique!
Gelato Boutique
Rua Pamplona, 1023 (Jardins) ou Shopping Cidade de São Paulo (Av. Paulista)
Funcionamento: Pamplona – segunda a quinta das 11h às 20h, sexta a domingo das 11h às 22h / Shopping Cidade – segunda a sábado das 10h às 22h, domingos e feriados das 11h às 22h.
Saiba mais sobre o local, aqui: https://www.facebook.com/GelatoBoutique
Confira mais dicas de bares e restaurantes na coluna Ristorando, só aqui no byMonaco.
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