Um doce é sempre bem-vindo, ainda mais com chocolate! Essa receita aqui é sensacional! Independente da origem, ela é amada por todos! E o melhor é que vocês vão conseguir compartilhar com a família toda, já que ele é preparado em uma travessa!
Ingredientes:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de mel
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
2 ovos
1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de noz-moscada
1 colher (chá) de cravo em pó
1 colher (sopa) de canela em pó
Cardamomo em pó
Doce de leite
Chocolate
Modo de Preparo:
Em um bowl, coloque os ovos, o açúcar-mascavo, a manteiga e mexa bem. Depois dessa mistura estar homogênea, coloque o mel. Mexa mais um pouco e adicione as especiarias. Mexa novamente e ponha o leite. Após misturar todos os ingredientes líquidos, entre com a farinha e o bicarbonato e misture bem. Em uma forma untada, asse a massa do pão de mel, leve-o ao forno pré aquecido a 180º por cerca de 30 minutos. Quando a massa estiver pronta e fria, cote em camadas e monte em uma travessa. Para a montagem, forre com a primeira camada de massa, molhe-a com água e disponha sobre ela o doce de leite. Faça isso entre todas as camadas. Derreta o chocolate em banho-maria, coloque sobre a sobremesa e leve para geladeira para criar uma casquinha crocante que é típica desse doce. Finalize e decore como quiser e pronto! Pode servir e deixar os seus convidados apaixonados nessa receita! Experimente fazer!
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