As vezes a gente só precisa de uma simples ideia para mudar a imagem de uma prato. É isso que Sheila Briz traz no Dica de Culinária de hoje: Cestinhas de Parmesão.
Coloque o queijo parmesão ralado em uma frigideira e deixe derreter. Depois coloque o parmesão ainda quente em um recipiente (de cabeça para baixo) e deixe esfriar. Pronto. Sua cestinha está pronta para servir. Use suas cestinhas para servir petiscos, saladas e massas.
Acesse outras receitas e dicas na coluna Eu na Cozinha, só aqui no byMonaco.
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