O arroz do dia a dia pode ser transformado num prato festivo ideal para aqueles dias que você não está com muito tempo para ficar na cozinha para preparar o seu almoço de final de semana até mesmo para receber convidados de última hora para o jantar e é esta opção que iremos fazer aqui basta acrescentando no arroz do dia a dia bacon e pimentões.
O Arroz com bacon e pimentões é colorido, cheio de sabor e muito fácil de preparar, é um prato que você pode utilizar sobras do seu arroz, já está pronto, delicioso, você impressiona e ainda evita o desperdício.
Ingredientes:
2 xícaras de arroz
4 xícaras de água
1 cebola
1 pimentão verde, vermelho e amarelo
5 tiras de bacon
Óleo
Sal
Modo de Preparo:
Corte o bacon, os pimentões e a cebola em tiras. Coloque o bacon numa panela e deixe fritar, retire, frite as cebolas, os pimentões e reserve. Prepare o arroz, coloque numa panela a cebola, o óleo, deixe fritar um pouco até dourar, acrescente o arroz, mexa bem, frite mais um pouco, acrescente água tampe a panela e deixe cozinhar. Se você tiver sobras de arroz é a chance de usar, essa receita é perfeita para você utilizá-las. Misture o bacon, os pimentões e as cebolas e coloque alguns por cima para decorar e está pronto! Um prato muito fácil de fazer, colorido e delicioso. Experimente fazer, tenho certeza que você irá adorar! Bom apetite!
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